2017-08

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みそ汁祭

昨日の富戸は「みそ汁祭」でした。
朝の海は先週よりましなもののじゃぶじゃぶでしたが、
漁師さんが作る味噌汁をいただくためには、
この荒海を乗り越えなくてはなりません。
というわけで、さっさと行ってきます。
先週の大波で免疫がついたのか、
入ってみるとたいしたことはありませんでした。
でも、水温は19℃、寒いです。

寒いあとには、温泉丸と温かい食べ物というわけで、
早速いただきま~す。

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炭はわざわざ取り寄せたものだそうです。

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こんな風に、漁師さんがどんどん焼いていってくれます。
自分の食べたい食材を、勝手に網に乗せてもOK。

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網の上は超満員(笑)。

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アタシはイトヒキアジのしっぽをいただきました。
ちなみに兜はイエロー隊員がゲットしたみたいです。
味は鯵に似てました。
他に、イカ、ムツ、カマス、エボダイ、カゴカキダイなどが並んでます。
どれも鮮度抜群、美味しくないわけがありません。

P1000107.jpg

そして、メインの漁師風味噌汁。
お椀の中には、ムツ、イセエビ、サバ、
シッタカ、わかめ、ネギなどが入ってます。

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ここにおつゆを入れてもらって、いただきます!
ムツがめっちゃおいしいです(笑)。

そして、もう一つのお楽しみ。
ブラック家作成のふかひれです。

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前回のものよりもかなり上品なお味でした。

あ~、おなかいっぱい、
ごちそうさまでした!!

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* コメント *

やっぱり

ブラック家系なのですか・・・ (~o~)

昨日の23日にも、御見かけしました。
ブラック隊長。 偶然にも、急ぎ足でご挨拶しちゃいました。

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